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La bonne diète existe

La bonne diète existe-elle?  Les diètes – on en fini pas!  Dernièrement, la mode est à la diète cétogène.  Est-ce vraiment la solution?  Ci-après l’opinion de Mme Rollet en ce qui à trait aux diètes en générale.

Montignac, chrononutrition, cétogène, paléolithique, café pare-balles, acido-basique… Les régimes se succèdent comme les modes, laissant souvent derrière elles des mythes durables dans la culture populaire, mais peu de preuves concrètes de leur efficacité. Katerine-Lune Rollet survole les diètes les plus connues des dernières années et résume ce que la science dit à leur sujet.

https://ici.radio-canada.ca/premiere/emissions/medium-large/segments/chronique/81916/attrait-persistant-dietes-rollet

 

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